مسحوق السوربيتول من Louis François هو مسحوق ناعم أبيض عديم الرائحة مشتق من هدرجة D-غلوكوز. يعمل كمحلٍّ ومحتفظ بالرطوبة وعامل تثبيت لتحسين القوام والنعومة وإطالة مدة الصلاحية في المخبوزات والحلويات والآيس كريم وغيرها من التطبيقات الغذائية. الميزات الرئيسية

• سوربيتول غذائي (E420i)
• مُحلٍ ومثبت ومرطب
• يحافظ على الرطوبة ويصون القوام
• يساعد على التحكم بالنشاط المائي
• مثالي للمخبوزات والحلويات والآيس كريم والمشروبات
• عبوة احترافية 1 كغ

طريقة الاستخدام: الجرعة النموذجية 2–5% من الوزن الكلي، وتُعدّل حسب متطلبات الوصفة. التخزين: يُحفظ في عبوة مغلقة في مكان بارد وجاف.