الوصف

فابري ديلباست باشن فروت من فابري (يُطلق عليه أيضًا ديلباست ماراكوجا) هو معجون منكّه احترافي صُمم لإضفاء نكهة فاكهة زهرة الآلام الأصيلة على الجيلاتو والسوربيه والكريمات والموس والمعجنات. مصنوع من 30?% من فاكهة زهرة الآلام، ويوفر نكهة استوائية مشرقة وغريبة مع حلاوة متوازنة ورائحة قوية، وهو مثالي لإبداعات الحلوى الحرفية وقواعد الفاكهة ولمسات المشروبات. يسهل دمجه في الخلطات للحصول على نتائج متناسقة في كل مرة؛ الاستخدام الموصى به هو حوالي 70-100 جرام لكل 1 كجم من القاعدة. خالية من الغلوتين ومناسبة للمطبخ الاحترافي.

فابري موربي فروتا 50 هو مسحوق أساس احترافي للجيلاتو والسوربيه، مصمم للاستخدام البارد بطابع محايد لا يؤثر على نكهات الفواكه المضافة. يوفّر بنية متماسكة وثباتاً ممتازاً بفضل احتوائه على مثبتات طبيعية، كما أنه خالٍ من مشتقات الحليب، مما يجعله مناسباً للأنظمة الخالية من اللاكتوز. يُستخدم بسهولة عبر خلط 30 إلى 50 غ لكل 1 لتر ماء، وتركه ليتجانس قبل متابعة الوصفة، ليكون مثالياً للسوربيه الفاكهي، الغرانيتا وقواعد الجيلاتو الخالية من الألبان.

• فابري ديليباست باشن فروت (ماراكوجا) هو معجون نكهة احترافي مصمم ليمنح الطابع الأصيل لفاكهة الباشن فروت في الجيلاتو، السوربيه، الكريمات، الموس وتطبيقات الحلويات. يحتوي على 30% من الفاكهة، ما يوفر نكهة استوائية منعشة ومتوازنة مع حلاوة مدروسة وعطر غني، مثالي لإبداعات الحلويات الحرفية، القواعد الفاكهية وإضافات المشروبات. سهل الدمج مع الخلطات المختلفة ليضمن نتائج متجانسة في كل مرة، مع جرعة استخدام موصى بها تتراوح بين 70 إلى 100 غ لكل 1 كغ من الخليط. خالٍ من الغلوتين ومناسب للاستخدام الاحترافي.
• مثالي لاستخدام الجيلاتو والسوربيه والمعجنات والحلويات.
• **المميزات الرئيسية:**
• سهلة الدمج ومتعددة الاستخدامات.
• • نكهة باشن فروت (ماراكوجا) أصلية مع محتوى فاكهي 30%

معلومات إضافية