الوصف

فابري ديليباست مانجو هو معجون بنكهة الفاكهة المركزة المصنوع من 25% مانجو حقيقي، مصمم للاستخدام في الجيلاتي والسوربيه والكريمات والحلويات والمعجنات. تضفي رائحة المانجو الغنية والأصيلة والحلاوة المتوازنة نكهة الفاكهة الاستوائية على إبداعاتك دون الحاجة إلى فاكهة طازجة، مما يضمن لك نكهة ولونًا متناسقين في كل دفعة. يُضاف ببساطة إلى المزيج الأساسي الخاص بك (عادةً 70-100 جرام لكل كيلوجرام من القاعدة) للحصول على مذاق المانجو النابض بالحياة والقوام السلس - مثالي للمشروبات المنعشة والحلويات ذات الطبقات والكريمات والمشروبات.

• فابري موربي فروتا 50 هو مسحوق أساس احترافي للجيلاتو والسوربيه، مصمم للاستخدام البارد بطابع محايد لا يؤثر على نكهات الفواكه المضافة. يوفّر بنية متماسكة وثباتاً ممتازاً بفضل احتوائه على مثبتات طبيعية، كما أنه خالٍ من مشتقات الحليب، مما يجعله مناسباً للأنظمة الخالية من اللاكتوز. يُستخدم بسهولة عبر خلط 30 إلى 50 غ لكل 1 لتر ماء، وتركه ليتجانس قبل متابعة الوصفة، ليكون مثالياً للسوربيه الفاكهي، الغرانيتا وقواعد الجيلاتو الخالية من الألبان.
• نكهة المانجو الأصلية مع 25% من الفاكهة
• **المميزات الرئيسية:**
• مثالي للجيلاتو والسوربيه والكريمات والموس والمعجنات
• • نكهة مانجو أصلية مع محتوى فاكهي 25%
• • معجون سهل الدمج لنتائج متجانسة وثابتة

معلومات إضافية