194.35 المميزات الرئيسية:
فابري ديلباست الفانيليا الفرنسية من فابري ديلباست هو معجون منكه عالي الجودة مصنوع لإضفاء نكهة الفانيليا الأصلية ومذاقها على إبداعاتك. صُممت هذه العجينة المركزة لصانعي الجيلاتو المحترفين وطهاة المعجنات وصانعي الحلويات، وهي مصممة لصانعي الجيلاتو المحترفين وطهاة المعجنات والحلويات، وتوفر نكهة الفانيليا العميقة والسلسة مع كثافة وقوام ممتازين. امزجها بسهولة في قواعد الجيلاتو والكاسترد والكريمات والموس أو خليط الكيك لإضافة نكهة الفانيليا النقية دون الحاجة إلى حبوب الفانيليا الكاملة. مثالية لإضفاء نكهة الفانيليا المميزة على الحلويات الكلاسيكية والوصفات الحلوة.
فابري موربي فروتا 50 هو مسحوق أساس احترافي للجيلاتو والسوربيه، مصمم للاستخدام البارد بطابع محايد لا يؤثر على نكهات الفواكه المضافة. يوفّر بنية متماسكة وثباتاً ممتازاً بفضل احتوائه على مثبتات طبيعية، كما أنه خالٍ من مشتقات الحليب، مما يجعله مناسباً للأنظمة الخالية من اللاكتوز. يُستخدم بسهولة عبر خلط 30 إلى 50 غ لكل 1 لتر ماء، وتركه ليتجانس قبل متابعة الوصفة، ليكون مثالياً للسوربيه الفاكهي، الغرانيتا وقواعد الجيلاتو الخالية من الألبان.
| الوزن | 1.53 كيلوجرام |
|---|---|
| الأبعاد | 10.6 × 10.6 × 15.4 سنتيميتر |
| التعبئة | 1.5 كجم |
© جميع الحقوق محفوظة لمودة 2024
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.